Đã từ lâu, các sản phẩm như yến sào, nấm linh chi, đông trùng hạ thảo được biết đến như một món quà từ thiên nhiên ban tặng rất giàu giá trị dinh dưỡng, là loại thuốc quý hỗ trợ điều trị và phục hồi rất nhiều bệnh.

Hiện nay, thị trường các sản phẩm trên cũng đang trên đà tăng trưởng mạnh, các doanh nghiệp – cơ sở sản xuất kinh doanh, mọc lên khá nhiều để xây dựng vô vàng các thương hiệu sản phẩm khác nhau. Và vấn đề xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho các sản phẩm từ thiên nhiên trên là điều không thể bỏ qua.

Quy trình cấp giấy chứng nhận ATVSTP yến sào, nấm linh chi, đông trùng hạ thảo

Quy trình cấp giấy chứng nhận ATVSTP yến sào, nấm linh chi, đông trùng hạ thảo

Quy trình xin cấp giấy chứng nhận

Thủ tục xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở cung cấp các sản phẩm: yến sào, nấm linh chi, sâm, đông trùng hạ thảo cần nhiều bước; theo một quy trình nhất định khiến nhiều doanh nghiệp, cơ sở băn khoăn trong việc soạn thảo hồ sơ.

Vtaxcorp chúng tôi với những chuyên viên tư vấn pháp lý nhiều năm kinh nghiệm có thể giúp bạn tháo gỡ những thắc mắc mà cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đang gặp phải.

Về thành phần hồ sơ bao gồm:

 Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

 Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở)

 Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở), bao gồm:

Cấp giấy chứng nhận ATVSTP đông trùng hạ thảo

Cấp giấy chứng nhận ATVSTP đông trùng hạ thảo

 Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;

 Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.

 Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm

 Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Quy trình thực hiện của VTAX

 Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, địa điểm sản xuất kinh doanh, đội ngũ nhân viên, … .

 Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, trình tự xin cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.

 Khảo sát địa điểm đồng thời tư vấn cho cơ sở sản xuất kinh doanh những tồn tại cần khắc phục về cơ sở vật chất: dụng cụ, thiết bị, hệ thống tường, quạt thông gió, cách bố trí chất thải, kho bãi, … .

Cấp giấy chứng nhận ATVSTP nấm linh chi

Cấp giấy chứng nhận ATVSTP nấm linh chi

 Cung cấp và hướng dẫn cơ sở hoàn thiện các sổ sách liên quan: sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, số lưu mẫu, sổ theo dõi sức khỏe nhân viên, … .

 Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và hướng dẫn nhân viên của cơ sở làm bài test.

 Trực tiếp xây dựng và hoàn hiện hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và nộp tại cơ quan quản lý.

 Cơ quan tiếp nhận thẩm xét tính hợp lệ của hồ sơ và tiến hành thẩm định cơ sở trong vòng 10 ngày (làm việc) sau khi có kết quả thẩm xét hồ sơ hơp lệ

 Vtax sẽ kết hợp với người quản lý của cơ sở tiếp đoàn thẩm định vệ sinh an toàn thực phẩm.

 Sau đó, nếu cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định thì cơ quan thụ quản cấp Giấy chứng nhận.

Cấp giấy chứng nhận ATVSTP yến sào

Cấp giấy chứng nhận ATVSTP yến sào

Thời gian thực hiện và hiệu lực giấy chứng nhận

 Thời hạn của giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là 3 năm kể từ ngày cấp.

 Từ 25 – 35 ngày làm việc kể từ khi nhận hồ sơ đầy đủ và hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền sẽ tiến hành kiểm tra thực tế tại cơ sở về hồ sơ pháp lý gốc, quy trình sản xuất, điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm.

VTAX sẽ nhận giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và bàn giao cho khách hàng.

Write a comment:

*

Your email address will not be published.

2015 © Copyright - by www.vtaxcorp.com